domingo, 7 de junio de 2026

Visita del Papa León XIV a Chiclayo

A diferencia de otras grandes ciudades virreinales del Perú, Chiclayo no cuenta con una fundación española formal ni con un acta de nacimiento fechada por un conquistador. Su historia es la de un crecimiento orgánico y estratégico, consolidado por su ubicación geográfica y el empuje de su gente.

1. Época Prehispánica: El Legado Mochica y Lambayeque

Antes de ser una urbe, el territorio chiclayano estuvo bajo la influencia de dos de las civilizaciones hidráulicas y artísticas más importantes del norte peruano:

Cultura Mochica (siglos I al VII d.C.): Dominó el valle del río Reque, dejando testimonios monumentales de su desarrollo en complejos cercanos como Pampa Grande y el mundialmente famoso santuario de Sipán (donde se descubrió la tumba del Señor de Sipán).

Cultura Lambayeque o Sicán (siglos VIII al XIV d.C.): Tras el declive moche, esta cultura perfeccionó la metalurgia y la orfebrería, dejando su huella en centros arqueológicos ceremoniales como Túcume (el Valle de las Pirámides) y Chotuna-Chornancap.

Posteriormente, la región fue anexada por el Imperio Chimú y, finalmente, por los Incas, quienes integraron la zona al Chinchaysuyo a través del sistema de caminos del Qhapaq Ñan.

 

2. El Período Virreinal: El Nacimiento como Reducción Indígena

Durante la colonia, el panorama cambió drásticamente. El origen de la actual ciudad de Chiclayo se remonta a la segunda mitad del siglo XVI:

La Reducción de Indígenas: Hacia 1560, bajo las reformas del virrey Toledo, se crearon las reducciones de San Pedro de Chiclayo y Santa María de la Magdalena de Lambayeque para agrupar a la población nativa dispersa.

La Orden Franciscana: En 1585, los sacerdotes franciscanos se establecieron en la zona y levantaron la Iglesia y Convento de Santa María de la Magdalena. Este convento se convirtió en el núcleo urbano y comercial alrededor del cual comenzó a expandirse el primigenio pueblo de Chiclayo.

A diferencia de la vecina ciudad de Zaña (que floreció como opulenta ciudad española hasta su destrucción por el río en 1720) o de Lambayeque (cuna de la aristocracia norteña), Chiclayo se mantuvo durante la colonia como un pueblo de paso, habitado mayoritariamente por indígenas y mestizos dedicados al comercio y la agricultura.

 

 

 

3. La Independencia y el Reconocimiento Republicano

El siglo XIX marcó el despegue definitivo de Chiclayo, impulsado por su rol estratégico en las comunicaciones del norte del país y el patriotismo de sus ciudadanos:

Apoyo a la causa libertaria: A fines de 1820, el pueblo de Chiclayo se sumó con entusiasmo a los movimientos independentistas liderados en el norte por Juan Manuel Iturregui y Martínez de Compagñón.

Villa Heroica (1827): El presidente José de la Mar le otorgó el título de "Villa Heroica de Chiclayo" en reconocimiento a los servicios prestados por sus pobladores en las batallas de Junín y Ayacucho, consolidando la independencia de la república.

Creación de la Provincia y Capitalía (1835): El 18 de abril de 1835, durante el gobierno del presidente Felipe Santiago Salaverry, Chiclayo fue elevada a la categoría de Ciudad. Pocos días después, el de 25 abril, se creó la Provincia de Chiclayo, convirtiéndose la joven ciudad en su capital.

 

4. Modernización, Auge Azucarero y el Siglo XX

A finales del siglo XIX y durante el siglo XX, la fisonomía de la ciudad se transformó por completo:

El "Boom" Agroindustrial: El desarrollo de las grandes haciendas azucareras de la región (como Pomalca, Tumán, Pátapo y Cayaltí) inyectó un enorme dinamismo económico a Chiclayo, que se convirtió en el principal centro financiero, logístico y de servicios de la cuenca norte.

El Ferrocarril y la Conectividad: La construcción de vías ferroviarias que conectaban los valles interiores con el puerto de Pimentel y caleta de Eten consolidó a Chiclayo como un nudo comercial obligatorio entre la costa, la sierra (Cajamarca) y la selva norte (San Martín).

Capital Departamental (1874): Se crea el departamento de Lambayeque, consolidando a Chiclayo como el eje político y administrativo de la región.5. Chiclayo Hoy: La "Capital de la Amistad"

En las últimas décadas, Chiclayo se ha consolidado como la cuarta ciudad más poblada del Perú. Su identidad está marcada por la calidez y hospitalidad de sus habitantes, lo que le valió el apelativo de "Capital de la Amistad".

Hoy en día es un vibrante polo comercial, educativo y turístico, célebre por su gastronomía (el arroz con pato, el cabrito combinado, el chinguirito), su arraigado misticismo (el Mercado de Brujos) y por ser la puerta de entrada a los descubrimientos arqueológicos más deslumbrantes de la costa norte peruana.

 

 

 

Para comprender a fondo la historia de Chiclayo, es necesario analizarla no como un evento fundacional aislado, sino como un proceso dinámico de articulación territorial. A diferencia de las fundaciones españolas tradicionales basadas en un damero rígido y una élite de encomenderos, Chiclayo nació desde abajo, consolidándose a través del comercio, el mestizaje y su privilegiada posición geográfica como bisagra entre la costa, los Andes y la amazonía norte.

1. El Sustrato Prehispánico: Ecología y Control Hidráulico

El espacio geográfico que hoy ocupa Chiclayo pertenece al sistema de valles fluviales del departamento de Lambayeque, una de las zonas áridas más productivas del continente gracias a la ingeniería hidráulica ancestral.

Los Canales Mochicas: El florecimiento de Sipán (siglos III y IV d.C.) no habría sido posible sin la construcción del canal Taymi y otras ramificaciones del río Reque y Lambayeque. Estas obras de ingeniería permitieron desviar el agua de los Andes para irrigar miles de hectáreas de desierto, cultivando maíz, algodón nativo y pallares. Chiclayo se asienta sobre estas antiguas llanuras aluviales que combinaban una altísima productividad agrícola con caminos de intercambio.

 

El Eje Político de Túcume y Chotuna: Durante el periodo Lambayeque o Sicán (750-1375 d.C.), el poder se desplazó hacia el norte del actual Chiclayo. El sitio de Chotuna-Chornancap guarda el mito fundacional de Naylamp, el dios civilizador que llegó del mar. Las monumentales pirámides de adobe de Túcume representaron el apogeo de una burocracia teocrática que controlaba el comercio de la concha Spondylus (traída de los mares cálidos del Ecuador) y la metalurgia del cobre arsenical. Cuando los Incas conquistaron la región en el siglo XV, respetaron estas redes comerciales y camineras, integrándolas al Qhapaq Ñan.

 

2. El Génesis Virreinal: De Enclave Étnico a Reducción Franciscana

La llegada de los conquistadores españoles alteró el patrón de asentamiento. Las poblaciones indígenas, que vivían dispersas cerca de sus campos de cultivo, fueron agrupadas a la fuerza bajo la política de las Reducciones de Indios, impulsada firmemente por el virrey Francisco de Toledo en la década de 1570.

 

El Nombre y los Cacicazgos: La teoría histórica más aceptada señala que el nombre "Chiclayo" proviene de las lenguas mochica o yungas (Chiclayap o Checloyep). Se vincula al nombre de un cacique local o a la presencia de un brote verde de leguminosas conocido popularmente como "Chiclayo" o "fréjol de Castilla".

La Donación de Tierras y la Orden Franciscana: En 1585, los caciques locales de los repartimientos de Cinto y Collique (antiguas parcialidades prehispánicas) formalizaron la cesión de terrenos a la Orden de los Frailes Menores (Franciscanos). Allí se erigió el Convento de Santa María de la Magdalena de Chiclayo.

Una Configuración Urbana Atípica: Mientras que las ciudades españolas como Piura o Trujillo nacían con una plaza de armas rodeada por las casas de los conquistadores, Chiclayo creció alrededor de la huerta y los muros de este convento franciscano. La población original era netamente indígena y mestiza. Durante los siglos XVII y XVIII, mientras las vecinas ciudades de Zaña (rica, opulenta y azucarera) y Lambayeque (sede de las familias aristocráticas y terratenientes) concentraban el poder político, Chiclayo operaba silenciosamente como un "pueblo de paso" y un dinámico mercado de abastos intermedio.

 

3. El Quiebre Histórico: La Destrucción de Zaña y el Viraje Económico

Un evento de la naturaleza cambió el equilibrio de poder en la región. En el verano de 1720, un devastador fenómeno de El Niño provocó el desborde del río Zaña, destruyendo por completo la ciudad homónima, que hasta entonces era el eje económico del norte.

El Éxodo de Capitales y Comercio: La destrucción de Zaña forzó la migración de comerciantes, arrieros y artesanos. Si bien las familias nobles se instalaron en la vecina ciudad de Lambayeque, las clases populares, comerciantes de mediana escala y arrieros encontraron en el pueblo de Chiclayo un lugar ideal para asentarse.

El Mercado Abierto: Chiclayo empezó a destacar por su feria urbana. Los arrieros que bajaban de las provincias cajamarquinas de Chota, Cutervo y Santa Cruz con ganado, cueros y textiles, encontraban en Chiclayo el punto de transbordo perfecto para comercializar sus productos con los viajeros que iban hacia Lima o Piura.

4. La República y la Consolidación de la "Ciudad Benemérita"

El siglo XIX transformó el estatus jurídico de Chiclayo debido a la activa participación de su población en los procesos políticos de la naciente República del Perú.

La Insurgencia Patriótica: En diciembre de 1820, los chiclayanos apoyaron abiertamente los pronunciamientos libertarios del norte. Rompiendo los lazos coloniales antes de la llegada de San Martín a Lima, los ciudadanos aportaron víveres, caballos y hombres para los ejércitos patriotas.

El Título de Villa Heroica (1827): El presidente José de la Mar otorgó este reconocimiento formal para premiar el civismo chiclayano durante las batallas finales de Junín y Ayacucho.

El Decreto de Salaverry (1835): El ascenso de Chiclayo a la categoría de Ciudad y Capital de Provincia el 18 y 25 de abril de 1835 fue un acto de audacia política. El joven caudillo Felipe Santiago Salaverry, en medio de las guerras civiles de la época, buscó debilitar el poder oligárquico de la ciudad de Lambayeque apoyándose en la pujante burguesía comercial y mestiza de Chiclayo. Con este decreto, Chiclayo absorbió las instituciones administrativas y judiciales, consolidando su hegemonía regional.

5. El Impacto de la Guerra del Pacífico y la Reconstrucción

Durante la Guerra con Chile (1879-1883), la región sufrió el rigor de la ocupación enemiga, particularmente a través de la Expedición Lynch en 1880, la cual exigió cupos de guerra exorbitantes a las haciendas de la zona bajo amenaza de destrucción.

La Resistencia en Lambayeque: A pesar de los saqueos sufridos en las estaciones ferroviarias y los campos de cultivo, el entramado comercial de Chiclayo demostró una notable resiliencia. Tras el retiro de las tropas de ocupación, la ciudad lideró el proceso de reconstrucción en el norte peruano gracias a la rápida reactivación de los puertos de Eten y Pimentel.

6. La Modernización Agroindustrial y el Circuito Comercial del Siglo XX

El despegue definitivo de la ciudad en el siglo XX está íntimamente ligado a la transformación tecnológica del campo y el transporte.

 Los Barones del Azúcar: El Valle de Lambayeque vio consolidarse gigantescas corporaciones agroindustriales como Pomalca (de la familia de la Piedra), Tumán (de la familia Pardo) y Cayaltí (de la familia Aspíllaga). Estas haciendas importaron maquinaria a vapor y construyeron complejos sistemas de molienda. Chiclayo se convirtió en el cerebro financiero de este imperio azucarero; allí se negociaban los créditos, se compraban los insumos y se gestionaba la mano de obra.

 La Revolución del Transporte: El tendido de las redes ferroviarias privadas y públicas conectó las haciendas y los valles del interior con el litoral. El Ferrocarril de Eten y el Ferrocarril de Pimentel canalizaban la salida del azúcar hacia los mercados internacionales y permitían el ingreso de manufacturas. En la década de 1930, la inauguración de la Carretera Panamericana terminó por consolidar a Chiclayo como el nudo de transportes más importante del norte, eclipsando definitivamente a las viejas ciudades vecinas.

 7. Urbanismo, Migración y Cohesión Social Contemporánea

Hacia mediados del siglo XX, un fenómeno sociológico transformó la demografía chiclayana: la masiva migración andina.

La Despensa de Tres Regiones: Chiclayo comenzó a recibir miles de familias provenientes de Cajamarca, Amazonas y San Martín. Estos migrantes no solo trajeron su fuerza laboral, sino que expandieron los mercados de la ciudad, destacando el Mercado Modelo de Chiclayo y su famoso "Mercado de Brujos", un espacio vivo donde se fusiona la medicina tradicional herbolaria de la sierra y la selva con el misticismo costeño.

La Identidad de la "Capital de la Amistad": Al no poseer un pasado colonial rígido o aristocrático, Chiclayo se configuró como una sociedad abierta, democrática y eminentemente comercial. El espíritu de acogida hacia el forastero y la facilidad de integración social y económica de los recién llegados dieron origen al apelativo de "Capital de la Amistad", acuñado a mediados del siglo XX.

Hoy, Chiclayo se proyecta hacia el futuro como una metrópoli comercial e industrial en constante ebullición, cuyo mayor patrimonio sigue siendo su capacidad para articular culturas, economías y voluntades a lo largo del tiempo.

Esta línea de tiempo detallada organiza la evolución de Chiclayo desde sus antecedentes prehispánicos como un valle estratégico de control hidráulico hasta su consolidación como eje comercial, político y cultural del norte peruano.

I. Época Prehispánica: El Sustrato Hidráulico y Ceremonial

En este periodo, el actual territorio de Chiclayo no existía como urbe, pero sus tierras agrícolas y canales artificiales sustentaron a los señoríos más avanzados de la costa norte.

Siglos I – VII d.C. | Apogeo de la Cultura Mochica: Desarrollo de complejos sistemas de irrigación (como el primigenio canal Taymi) en el valle de Lambayeque y Reque. Florecimiento del santuario real de Sipán (Huaca Rajada), centro político y religioso moche cercano a la actual ciudad.

750 – 1375 d.C. | Dominio de la Cultura Lambayeque o Sicán: Auge teocrático y metalúrgico. Se construyen los grandes complejos de pirámides de adobe en Túcume y el centro fundacional de Chotuna-Chornancap (vinculado a la leyenda de Naylamp). El territorio de Chiclayo opera como una llanura aluvial de alta productividad.

1375 – 1470 d.C. | Conquista Chimú: Los chimúes anexan la región de Lambayeque a su imperio y reorganizan los canales y las rutas comerciales del norte.

1470 – 1532 d.C. | Incorporación al Tahuantinsuyo: El inca Túpac Yupanqui conquista la zona. Los valles lambayecanos quedan conectados al Qhapaq Ñan (Camino Inca) dentro de la región del Chinchaysuyo.

II. Periodo Virreinal: El Origen como Reducción Indígena

A diferencia de Piura o Trujillo, Chiclayo nace de forma orgánica en el siglo XVI bajo la política colonial de agrupar a las poblaciones nativas dispersas.

1560 – 1570 (aprox.) | Creación de la Reducción de Indios: Bajo las reformas del virrey Francisco de Toledo, se unifican los antiguos cacicazgos locales de Cinto y Collique para formar el pueblo de reducción San Pedro de Chiclayo.

 

1585 (13 de marzo) | Cesión de Tierras a los Franciscanos: Los caciques indígenas locales formalizan ante la Corona española la donación de terrenos a la Orden de los Frailes Menores (Franciscanos) para la edificación de un templo.

 

1585 – 1600 | Construcción del Convento de Santa María de la Magdalena: Se levanta la iglesia y el convento franciscano, que se convierte en el núcleo del trazado urbano primitivo. Chiclayo crece de manera atípica, articulándose alrededor de las paredes de esta manzana religiosa y no de una plaza de armas española tradicional.

1720 (Febrero – Marzo) | Destrucción de Zaña y Éxodo Comercial: Un devastador fenómeno de El Niño provoca el desborde del río Zaña y destruye la opulenta e importante ciudad colonial homónima. Comerciantes, arrieros y artesanos migran masivamente hacia Chiclayo, dinamizando su feria urbana y convirtiéndola en un punto de transbordo clave hacia Cajamarca.

III. Siglo XIX: Independencia, Títulos Republicanos y Capitalía

El siglo XIX marca el salto jurídico y político de Chiclayo, impulsado por su burguesía comercial mestiza frente a la aristocracia de la vecina ciudad de Lambayeque.

 

1820 (31 de diciembre) | Pronunciamiento por la Independencia: El pueblo de Chiclayo, liderado por patriotas locales en coordinación con Juan Manuel Iturregui, rompe el vínculo colonial y proclama su adhesión a la causa libertadora americana.

 

1827 (15 de abril) | Título de "Villa Heroica": El presidente de la naciente República, José de la Mar, otorga a Chiclayo el título formal de "Villa Heroica de Chiclayo" en reconocimiento al apoyo logístico, económico y humano brindado a los ejércitos libertadores en Junín y Ayacucho.

 

1835 (18 de abril) | Elevación a la Categoría de Ciudad: En medio de las disputas políticas republicanas, el jefe supremo Felipe Santiago Salaverry emite el decreto que otorga a Chiclayo el rango oficial de Ciudad.

 

1835 (25 de abril) | Creación de la Provincia de Chiclayo: Salaverry promulga el decreto de creación de la Provincia de Chiclayo, designando a la flamante ciudad como su capital y restando poder político a la ciudad de Lambayeque.

 

1869 | Inicio de la Construcción de la Catedral: Se coloca la primera piedra de la Catedral de Chiclayo (ubicada en la actual Plaza de Armas), diseñada en estilo neoclásico por el arquitecto Gustavo Opción, aunque su edificación tardaría décadas en completarse.

1874 (1 de diciembre) | Capital de Departamento: Se promulga la ley de creación del Departamento de Lambayeque bajo el gobierno de Manuel Pardo y Lavalle, consolidando definitivamente a Chiclayo como la capital de toda la región.

1880 (Septiembre) | Impacto de la Guerra del Pacífico: La Expedición chilena liderada por Patricio Lynch impone cupos de guerra y destruye infraestructura portuaria y ferroviaria en las zonas de enlace (Eten y Pimentel). Tras la ocupación, Chiclayo lidera la reconstrucción comercial gracias a la resiliencia de su mercado de abastos.

IV. Siglo XX: El Auge Agroindustrial y la Metropolización

Este periodo consolida a la ciudad como el centro financiero del azúcar en el norte peruano y el nudo de transporte más importante de la costa nororiental.

1900 – 1930 | El "Boom" de los Barones del Azúcar: Tecnificación radical de los ingenios azucareros en las haciendas periféricas como Pomalca, Tumán y Cayaltí. Chiclayo se establece como el cuartel financiero y comercial de estas grandes corporaciones agroindustriales.

1916 | Apertura del Muelle de Pimentel: Se inaugura el actual muelle de Pimentel, operado por la Compañía Ferrocarril y Muelle de Pimentel, optimizando la exportación masiva de azúcar y la importación de manufacturas para la ciudad.

1930 (aprox.) | Llegada de la Carretera Panamericana: La apertura de la red vial nacional conecta de manera definitiva a Chiclayo con Lima y el resto del país, eclipsando el uso del transporte ferroviario y convirtiendo a la ciudad en la gran "bisagra" de transporte hacia Cajamarca, Amazonas y San Martín.

1960 – 1970 | Expansión Urbana y Migración Andina: Se intensifican los flujos migratorios procedentes de la sierra norte y la selva alta. El Mercado Modelo de Chiclayo y el colindante "Mercado de Brujos" se transforman en epicentros de intercambio comercial y de sincretismo cultural (medicina tradicional y misticismo).

1987 (Julio) | Impacto del Descubrimiento del Señor de Sipán: El arqueólogo Walter Alva descubre la tumba intacta del Señor de Sipán en Huaca Rajada. Este hito transforma la identidad cultural de Chiclayo, posicionando a la ciudad como el principal eje y puerta de entrada del turismo arqueológico del norte del Perú.

V. Siglo XXI: La Metrópoli Comercial Contemporánea2002 | Inauguración del Museo Tumbas Reales de Sipán: Aunque ubicado en la vecina Lambayeque, su apertura consolida el flujo turístico, hotelero y de servicios que dinamiza la economía metropolitana de Chiclayo.


Actualidad | Consolidación de la "Capital de la Amistad": Chiclayo opera hoy como la cuarta urbe más poblada del Perú, caracterizada por una economía fuertemente volcada al comercio, el sector educativo superior y la gastronomía, manteniendo su configuración histórica de sociedad abierta y de confluencia regional.

 

jueves, 19 de diciembre de 2024

A que generación pertenezco segun fecha de nacimiento

 

Para empezar, debemos definir el termino de generación, Una generación es "toda la gente que nace y vive más o menos al mismo tiempo, considerada colectivamente". También puede describirse como "el periodo promedio, generalmente considerado como de 20 a 30 años, durante el cual los niños nacen y crecen, se convierten en adultos y comienzan a tener hijos".

Los     procesos históricos    de la civilización    han producido al largo del espacio tiempo   una serie de profundas   transformaciones que provocado que esta    haya     provocado que las sociedades   produzcas sucesos de gran envergadura como por ejemplos guerras, epidemias plagas etc.  que sucedido en diferentes generaciones   como la mal llamada gripe española ocurrida llamada   generación   perdida   que fue muy mortal,

Otro suceso de relevancia histórica es lo que   la humanidad atravesó en momentos   que se vivía la generación grandiosa este suceso de cambio fueron mundiales como   la revolución mexicana rusa   primera guerra mundial reflejando de una manera precisa y concreta que los actores de   la misma marcaran hitos únicos en la sociedad.

Durante la generación silenciosa los actuantes de la misma dejaron muestra de sus accionar en la misma muestra de ello la depresión económica que vivió el mundo previamente habían producido los años locos de 1920 que fue el momento de derroche y liberación    femenina más marcada   en algunas latitudes se le dio el voto a la mujer.

Produjo también los regímenes totalitarios como el fascismo, Nazismo que distancio a la especie humana con los ya conocidos prejuicios de racismos en todas sus variantes.  Se incremento el antisemitismo   lo que abono el camino   para que el sionismo se alimentara causando en la sociedad muchas muertes. de otro lado el naciente socialismo soviético   encontró en Lenin   y en Stalin a sus más   destellantes representantes.   Así mismo el nazismo alemán   provocaría    una segunda guerra mundial y uno de los más grandes genocidios de la humanidad, llevando estas décadas el título de generación silenciosa.

Ya terminada   la segunda guerra mundial   la sociedad en pleno produjo una gran transformación   por un lado los perdedores de la guerra y sus aliados se vieron mermados en sus reservas sociales, económicas etc.

Para    los triunfadores y sus aliados produjo un fenómeno social llamado crecimiento   poblacional en ambos lados del globo   tal es así que las décadas de 1945    a 1964   los entendidos en el tema denominaron a este laxo de tiempo generación Baby Bomer Los hechos que se sucedieron en este instante histórico   son   la detonación de las primeras bombas atómicas   que marco la rendición incondicional del   Japón.

Se   puso en marcha el plan marshal   para recuperar Europa    del flagelo de la guerra, se dio también la trágica muerte de Gandhi en manos de un asesino pro Pakistán.

En   su deseo de parar el   socialismo soviético los estados occidentales crean un organismo llamado   la O.T.A.N siglas que significan organización del atlántico norte el mismo que tiene   como finalidad   equilibrar la balanza del crecimiento y poderío militar de sus socios frente al hegemonismo   soviético son solo ejemplos de los hechos relevantes que cada generación han producido   a través   de sus lideres   en su estancia vivencial.

Durante la  denominada  generación X  en el  mundo se   produjeron  sucesos  de relevancia    para la  civilización  humana  como  los fueron  La  guerra  de Vietnam    la  guerra  de los  seis  días  en Asia, la primavera  de Praga , muerte  de  Martin  Luther King ,  de Bobby  Kennedy   la   llegada  del hombre a  la  luna ,la revolución de los  claveles ,los jemeres rojos toman el poder en Camboya,   nacimiento  del  primer  bebe probeta (1978), la invasión soviética a Afganistán  la  crisis  del petróleo   la creación de la O.P.E.P.

Generación Y o Millenials (1981-1996): También conocidos como la generación del milenio, los Millenials son la generación que sigue a la Generación X y precede a la Z.

Es conocida por su familiaridad con la comunicación, los medios y la tecnología digital. Crecieron durante la expansión de Internet, el auge de los teléfonos móviles y las redes sociales, y también son reconocidos por su valor en la educación y un fuerte sentido de comunidad y responsabilidad social.

Generación Z (1997-2014): La Generación Z, también conocida como la generación posmilénica o iGen, es la cohorte demográfica que sigue a los Millenials.

Se caracteriza por su gran familiaridad con el internet, la tecnología y las redes sociales desde una edad muy temprana. Esta generación ha crecido en un mundo altamente conectado y es conocida por su fluidez digital, su preocupación por temas sociales y ambientales, y una tendencia hacia el emprendimiento y la innovación.

Generación Alfa (2015 al presente): Los niños nacidos desde principios de 2015 hasta la actualidad se consideran parte de la Generación Alfa. Incluye a los niños nacidos desde los primeros años de la década de 2010 hasta mediados de la década de 2020. Estos niños son los primeros en nacer completamente dentro del siglo XXI y su vida está profundamente marcada por el avance de la tecnología y la hiper conectividad.

Los miembros de la Generación Alfa están creciendo en un mundo donde los smartphones, las tabletas, y la realidad aumentada son parte de la vida cotidiana desde una edad muy temprana. Además, la educación y el entretenimiento están cada vez más influenciados por el uso de plataformas digitales y contenido interactivo.

 

Bibliografía

Ramirez R     2010 “Hechos Históricos que Marcaron la historia”

H Gardner, K Davis - 2014 - academia. ed

https://www.excelsior.com.mx/trending/guia-completa-generacion-por-generacion/1656763

La Generación Z y las Redes Sociales. Una visión desde los adolescentes en España

E Álvarez Ramos, H Heredia Ponce

De la Generación@ a la# Generación

C Feira - 2014

 

domingo, 30 de julio de 2023

Aplicación del Aprendizaje para adquirir conocimientos

 

La especie humana se caracteriza por desarrollar el conocimiento haciendo uso del aprendizaje es aquí en el segundo punto en donde la especie humana a lo largo de su existencia ha discutido si se viene con el conocimiento vía genética o es adquirida por medio de la experiencia. Puesto que desde que el hombre como especie empezó a hacerse interrogaciones esta dualidad le ha permitido desarrollarse a lo largo de su existencia.

 

Desde que estuvo en el Edén o desde que estuvo en la caverna esa es otra discusión que no hablaremos en esta ocasión nos ocuparemos del acoplamiento entre conocimiento y aprendizaje por sobrevivencia llamado instinto natural o por su capacidad de adaptación de este, a su entorno.

El conocimiento tiene una variada y nutrida definición según quien la defina según la medicina, filosofía, etimología en fin nos encargaremos de definirla perse.

 

La real academia de la lengua española define al conocimiento como Acción y efecto de conocer, Entendimiento razón natural Inteligencia, Noción saber algo. Noticia. Estado de vigilia en que una persona es consciente de lo que le rodea.

Mientras que aprendizaje se define como Acción y efecto de aprender algún arte, oficio u otra cosa. Adquisición por la práctica de una conducta duradera.

Adquisición del conocimiento de algo por medio del estudio, el ejercicio o la experiencia, en especial de los conocimientos necesarios para aprender algún arte u oficio.

"del aprendizaje al oficio; el aprendizaje en la escuela; el aprendizaje de las lenguas modernas; ejercicios de aprendizaje de la lectura, la escritura y la redacción"

Es el aprendizaje el proceso a través del cual se adquieren o modifican habilidades, destrezas, conocimientos, conductas o valores como resultado del estudio, la experiencia, la instrucción, el razonamiento y la observación. Este proceso puede ser analizado desde distintas perspectivas, por lo que existen distintas teorías del aprendizaje. El aprendizaje es una de las funciones mentales más importantes en humanos, animales y sistemas artificiales. En el aprendizaje intervienen diversos factores que van desde el medio en el que el ser humano se desenvuelve, así como los valores y principios que se aprenden en la familia. En ella se establecen los principios del aprendizaje de todo individuo y se afianza el conocimiento recibido que llega a formar después la base para aprendizajes posteriores.

El aprendizaje humano está relacionado con la educación y el desarrollo personal. Debe estar orientado adecuadamente y es favorecido cuando el individuo está motivado. El estudio acerca de cómo aprender interesa a la neuropsicología, la psicología educacional y la antropología, la que recoge las peculiaridades propias de cada etapa del desarrollo humano, y concibe sus planteamientos teóricos, metodológicos y didácticos para cada una de ellas. En ella se enmarcan, por ejemplo: la pedagogía, la educación de niños; y la andrología, la educación de adultos.

Tradicionalmente, se ha presentado el conocimiento como algo específico del ser humano en relación con la “creencia” en la existencia del alma racional que hace posible intuir la realidad como verdad.

Una actividad esencial de todo individuo en su relación con su entorno es captar o procesar información acerca de lo que lo rodea.

Este principio fundamental sitúa la actividad humana del conocer en un ámbito general propio de todos los seres de la naturaleza. El conocimiento, para el caso del ser humano, consiste en su actividad relativa al entorno que le permite existir y mantenerse y desarrollarse en su existencia. El caso específico humano incluye lo social y cultural.

 Tan fundamental es esta actividad en la vida que todos "sabemos" lo que es el conocer y el conocimiento, con tal de que no tengamos que explicarlo. Tal es la situación que ocurre con casi todos los conceptos verdaderamente importantes: la palabra es perfectamente conocida y su uso perfectamente dominado. Pero la palabra tiene una amplitud tan grande y su uso unos contextos tan variados que el concepto, tan rico y lleno de matices, resulta muy difícil de comprender y explicar.

 Por lo que siguen existiendo numerosas teorías que intentan comprenderlo y explicarlo.

Diferenciamos, de un modo técnico y formalizado los conceptos de conocer y saber, por más que, en el lenguaje ordinario, se usen a veces como sinónimos, otras veces no.

 Conocer, y su producto el conocimiento, va ligado a una evidencia que consiste en la creencia basada en la experiencia y la memoria y es algo común en la evolución de los seres naturales concebidos como sistemas, a partir de los animales superiores.

 Saber, por su parte requiere, además de lo anterior, una justificación fundamental; es decir un engarce en un sistema coherente de significado y de sentido, fundado en lo real y comprendido como realidad; más allá del conocimiento del

Objeto en el momento presente como si fuera definitivo y completo. Un sistema que constituye un mundo y hace de este hecho de experiencia algo con entidad consistente. Un conjunto de razones y otros hechos independientes de mi experiencia que, por un lado, ofrecen un "saber qué" es lo percibido como verdad y, por otro lado, orientan y definen la conducta, como un "saber hacer" como respuesta adecuada y una valoración de todo ello respecto a lo bueno.

El aprendizaje, conocimiento son conceptos que poseen en distinta naturaleza lógica. Ello se debe a que sus categorías de referencia no son equivalentes, y su aplicación y uso apropiados rigen por categorías y criterios diferentes.

El conocimiento se entiende como el resultado o suma del conocer interrogante de vieja data. Conocer es un verbo que es usado indistintamente según el contexto de su realidad.

La gnoseología desde la antigüedad se ocupó de esta temática donde se entrecruzaban los aprendizajes dando con ello la creación de sendas escuelas filosóficas del saber desde los pres. socráticos y sus cinco elementos se ocuparon del conocimiento y el aprendizaje visto en dualidad y unicidad según la necesidad del estudio ya Aristóteles nos habla del conocimiento como la reflexión analítica de búsqueda de la verdad empleando la razón.

En Aristóteles encontramos una teoría del conocimiento elaborada, aunque sí numerosos pasajes en varias de sus obras (Metafísica, Ética a Nicómaco, Tópicos, por ejemplo) que se refieren explícitamente al conocimiento analizándolo bajo distintos aspectos. El estudio de la demostración, el análisis de las características de la ciencia y sus divisiones, la determinación de las virtudes dianéticas, etc., son algunas de las ocasiones en las que Aristóteles nos habla de una manera más específica del conocimiento y de sus características. De todo ello podemos

deducir algunas de las características básicas del conocimiento tal como parece haberlo concebido Aristóteles.

En fin, nos queda siempre el deseo de aprender y plasmar nuestra existencia y transcender vía esta acción que nos permite ser parte de la eternidad, inmortalidad en la medida que exista la especie humana que haga uso de esta. que amerita de reflexión   eficiente para nuestro desarrollo pleno como sociedad y como individuo

 Bibliografía

ABC       Benarroch, N Marín - Enseñanza de las ciencias

YRibes- Iñesta - Revista Mexicana de Psicología, 2007 - academia.edu

http://www.medigraphic.com/pdfs/bolclinhosinfson/bis- 2008/bis082s.pdf

JDG Novak - 1998 - sidalc.net

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R Andreu, S Sieber - Economía industrial, 1999 - europa.sim.ucm.es La gestión integral del conocimiento y del Aprendizaje        H Sinclair, M Bovet - 1996

Ramírez   R(2016)“Conocimiento y Aprendizaje “Revista mexicana

jueves, 27 de octubre de 2022

La Psicodidáctica


Para realizar una completa compresión de la terminología de psico didáctica   debemos conocer el significado y valor de sus componentes   empecemos por definir que es didáctica   según   la real academia de la   lengua castellana o para otros de la lengua española la define como: Propio, adecuado o con buena Perteneciente o relativo a la didáctica o a la enseñanza. condiciones para enseñar o instruir. Un método, un profesor muy didáctico. Que tiene como finalidad fundamental enseñar o instruir.

 

El maestro   investigador   Renzo Titone en sus investigaciones en el campo de la didáctica propuso la teoría Psico didáctica   para lo cual realizo estudios sobre el desarrollo   de los aprendizajes entre estudiantes de diferentes contextos sociales y definió la notable influencia que tiene sobre los estudios   el estado psíquico de   los agentes sometidos a su estudio investigativo.

 

Llegados a este punto, nos hallamos en situación de poder explicar y dirigir la psico didáctica de la intervención psicosocial. Para el utilizaremos distintos esquemas analíticos que denominamos modelos. R. Titone ha introducido, últimamente, que denomina Modelos Psicomatéticos y Modelos Psicodidácticos para poder instrumentar este aspecto.

 

Los Modelos Psicomatéticos pertenecen al ámbito del aprendizaje y poseen, por definición, naturaleza analítica en la interpretación del aprendizaje.

 

Los Modelos Psicodidácticos pertenecen al ámbito de la enseñanza y poseen, por definición, naturaleza operativa en la esquematización de los actos didácticos.

 

Modelo Psikomatético

 

En buena lógica no debería formularse ningún proyecto de intervención didáctica, sin haber definido la naturaleza dinámica del aprendizaje que dará soporte y orientar las actividades docentes. Por el pretendemos aportar aquí el modelo psicomatético que mejor define la situación de Intervención Psicosocial.A nuestro entender el modelo que mejor define la situación psicosocial corresponde al modelo aholodinámico definido por R. Titone en contraposición al modelo ejerárquico definido por R.M. Gagné.

 

La razón fundamental de esta elección puede cifrarse en que una concepción de este estilo implica concebir la enseñanza-aprendizaje no como un conjunto de acciones que pretenden instruir, sino como un conjunto de interrelaciones capaces de influir en la compleja red de la personalidad de los alumnos: concepción, ésta, que coincide plenamente con la intencionalidad anteriormente definida de la intervención psicosocial.

 

A continuación, presentamos el modelo holodinámico de Titone Modelo psicomatético para la intervención psicosocial.

 

Tipos de aprendizajes:

 

I. Aprendizajes tácticos

 

* Ejecuciones de tipo comunicativo (codificación y descodificación de mensajes).

 

* Coordinaciones e integraciones de los circuitos sensomotores.

 

* Opetaciones de feed-back (autocontrol y autorregulación)

 

II. Aprendizajes estratégicos

 

* Forrnulación conceptual de reglas.

 

* Procesos de selección (de las fases o de los elementos operativos)

 

* Procesos de programación (ordenación secuencial de los actos)

 

* Procesos de autorregulación consciente (autocrítica y autocorrección)

 

III. Aprendizajes egodinámicos

 

* Organización de la propia experiencia existencial.

 

* Formulación de una visión del mundo.

 

* Desarrollo de actitudes personales.

 

* Desarrollo de las áreas afectivas.

 

* Sublimación de pulsiones o tensiones (solución de conflictos o mecanismo de defensa)

 

* Maduración de las capacidades de elegir y decidir.

 

* Formación del concepto de sí (autoevaluación, niveles de aspiraciónideales de conducta, etc.)

 

 

 

Bibliografía

 

 

Titone, R. (1981). Psicodidáctica (Vol. 20). Narcea Ediciones.

 

TITONE, Renzo. Psicodidáctica. Narcea Ediciones, 1981.

 

Sprinthall, R. C. S., & Normand, A. (1973). Psicología de la educación: psicodidáctica y psicología evolutiva en sus textos básicos (No. LB1051 S6e).

 

Grandmontagne, A. G. (1995). Psicodidáctica y aprendizajes escolares. Servicio de Publicaciones.

 

Ramírez                  R.O    (2016).  Psicodidáctica  y los aprendizajes    

 

Torres, E. O. (2009). La Psicodidáctica y el uso de las contradicciones dialécticas en el proceso de enseñanza-aprendizaje.

 

Nervi, J. R. (1969). La práctica docente y sus fundamentos Psicodidácticos. Kapelusz.


domingo, 17 de julio de 2022

Versículos Bíblicos para repeler al diablo

La Biblia  como libro santo posen en sus interior pasajes hermosos   donde nos   brindan enseñanzas   para la existencia del hombre   pero  a sus vez poseen  hechos muy terribles para los que no cumplen con su palabras en fin variedad  de episodios  históricos del pueblo de Dios    que según  la biblia son los descendientes del tercer hijo de adán y Eva   y  los salvos del diluvio   hasta  un hombre  que fue llamado el amigo de Dios  que fue Abraham. Pero hoy nos ocuparemos de un tema   de  gran importancia  pasajes de la  biblia que nos permiten  llevar muy  lejos al Diablos , ángel caído y sus demonios dicho esto   empecemos .

La  primera cita  la hallaremos  estimados lectores en   Isaías  41-10

1 “No temas, porque yo estoy contigo; no desmayes, porque yo soy tu Dios que te esfuerzo; siempre te ayudaré, siempre te sustentaré con la diestra de mi justicia”.

En este versículo  del  antiguo testamento revela como  Dios dan solución al temor  frente al enemigo.  Pasamos a  un segundo. Esta  cita la encontramos en

2 Mateo   7-24 25 que la sazón  dice:Por tanto, el que me oye y hace lo que yo digo, es como un hombre prudente que construyó su casa sobre la roca. Vino la lluvia, crecieron los ríos y soplaron los vientos contra la casa; pero no cayó, porque tenía su base sobre la roca” La  profundidad de las expresiones bíblicas nos brinda  gran enseñanza sobre la fe en quien se cimenta  tu fe .

3.Marcos  16-17,18  En marcos  nuestra biblia nos presenta una gran sabiduría que nos da momentos para tener una meditación que nos brindad  aliento, autoridad poder para poder derrotar al enemigo  .” Y estas señales seguirán a los que creen: En mi nombre echarán fuera demonios; hablarán nuevas lenguas; tomarán en las manos serpientes, y si bebieren cosa mortífera, no les hará daño; sobre los enfermos pondrán sus manos, y sanarán.

4.Romanos  9-5  El creer en Dios  nos da  poder,  así  lo define  la palabra de creador del Universo “de quienes son los patriarcas, y de los cuales, según la carne, vino Cristo, el cual es Dios sobre todas las cosas, bendito por los siglos. Amén”. Debemos aferrarnos a nuestra fe 

 

 

5. Salmos   27-5   

“Porque él me esconderá en su tabernáculo en el día del mal; Me ocultará en lo reservado de su morada; Sobre una roca me pondrá en alto”

Es  conciso y correcto  lo que define y afirma esta sana, sagrada  doctrina  es especifico   el propósito del cuidado que nos da Dios  frente al enemigo solo hay que invocar su  nombre para que los que son  hijos de Dios  reciban su  protección.

 

6.Santiago:4-7     “Someteos, pues, a Dios; resistid al diablo, y huirá de vosotros”. 

Síntesis   de gran  poder para hacer que se arrastre  el diablos y cualquier demonios  cimentados  en la palabra del Salvador  y en la fe puesta  en lo  que se cree. Vivir en la voluntad  de Dios y la victoria es nuestra

7 Filipenses 4-13” Someteos, pues, a Dios; resistid al diablo, y huirá de vosotros”. El vocablo someteos  es justo y correcto para los cristianos una fiel entrega a las enseñanzas del maestro y  el sendero de la mañana   con  gran  miedo saldrá  despavorido. y se desvanecerá al momento y su mala lo acompañará consigo.

8.Joel  3-10 “Forjad espadas de vuestros azadones, lanzas de vuestras hoces; diga el débil: Fuerte soy.

No  necesita  mucha explicación esta expresión del libro santo  todos como humanos somos débiles pero puesta nuestra voluntad  fe amor en el creador todo es posible  como por ejemplo derrotar a la  tentaciones que es el primer  mal que usa el diablo es buenos  saberlo para no  caer  siempre con  seguridad y certeza en   Jehová.

9.Hechos  2-38

Pedro les dijo: Arrepentíos, y bautícese cada uno de vosotros en el nombre de Jesucristo para perdón de los pecados; y recibiréis el don del Espíritu Santo  Para recibir la protección  ,auxilio  de  nuestro padres  los que ya somos de el se debe cumplir primero con lo que dice  con exactitud  milimétrica este  párrafo bíblico  denominado versículo”

10.Efesios  4-5  “ Un señor  una   fe  un bautismo”

11. Mateo   4-10   Entonces Jesús le dijo: Vete, Satanás, porque escrito está: Al Señor tu Dios adorarásy a él sólo servirás”.

 

                                            Ronald Ramírez   Olano

Bibliografía

 

La Biblia   Reina Valera   1960  y actualizaciones

 

 

 

miércoles, 21 de julio de 2021

Los alimentos una Bendiciòn de Dios

La especie  Humana  desde  sus   primeros  inicios necesito de algún tipo de alimentación    subsistir  de tal manera tuvo que  echar mano de una serie  de estrategias   y experiencias  para  poder  lograr  sus  metas como  especie. En tal sentido  utilizo para  esto la caza  la recolección y la  pesca ,la  ganadería ,la agricultura  todo  lo aprendió   con ensayo  y error    a si  lo demuestra   las evidencias  históricas   dejada  por los seres humanos  en  diversas latitudes de  la  tierra. Un ejemplo de ellos  lo encontramos entre los sumerios. Los caldeos, los  Asirios egipcios Hindúes los nativos   latino americanos como  americanos, los indo Europeos  etc. Cada  uno de ellos adopto  un tipo de  alimentación tomando siempre en cuenta sus  necesidades   como su entorno.

Es  de suma   importancia   para  nuestro  articulo tener  bien  definido   los  términos de proteínas  Carbohidratos y  Lípidos. Para   ellos   veremos   como lo define  la real academia  de la   lengua  Española . la define como:  “. Sustancia constitutiva de la materia viva , formada por una o varias cadenas de aminoácidos ; p. ej., las enzimas , las hormonas , los anticuerpos , etc.” De   la misma  manera  esta  define  a los carbohidratos   y los   lípidos   de la  siguiente  manera:  Carbohidratos “Cada una de las sustancias orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, que contienen los dos últimos elementos en la misma proporción que la existente en el agua; p. ej., la glucosa, el almidón y la celulosa. “por consiguiente  existe   variadas   definiciones   científicas  pero  cada  una de ellas  toman sentido  en lo esencial  son  elementos   para la  vida.

Es  de  valor  saber que los  carbohidratos son  vitales  para cualquier  dieta  común de ingesta  es por ellos que menciono  algunos de los  mas relevantes    como   lo son , Fruta y jugo de fruta. cereal, pan, pasta y arroz. Leche y productos lácteos, como leche de soja, frijoles, legumbres y lentejas. Verduras con almidón como las patatas y el maíz,  dulces como galletas, caramelo, torta, mermelada, jalea, miel y otros alimentos que contienen azúcar adicionada siempre  de manera equilibrada  ni mas  ni menos .

 

La ingesta diaria recomendada de proteína para los adultos saludables es de 10% a 35% de sus necesidades calóricas totales. Por ejemplo, una persona que consume una dieta de 2,000 calorías podría comer 100 gramos de proteína, lo que proporcionaría el 20% de su total de calorías diarias.

 

Las proteínas se encuentran en cada célula del cuerpo. Nuestro organismo necesita proteínas de los alimentos que ingerimos para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel. Obtenemos proteínas de la carne, los productos lácteos, las nueces y algunos granos o guisantes.

Una de las funciones de las proteínas es construir, mantener y regenerar las células de nuestro cuerpo. También usamos las proteínas para producir enzimas y hormonas. La proteína es un componente importante de nuestros huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre

Una recomendación general es consumir de dos a tres porciones al día de alimentos ricos en proteína o calcular 0.8 gramos de proteína por kilogramo del peso. Para un hombre de 180 libras [180 í· 2.2 x 0.8], sería un estimado de 65 gramos de proteína al día

El pescado. Comer pescado es una excelente forma de obtener proteínas de alta calidad. Carne de pollo, los huevos   de ave  de  corral  no  silvestre, proteínas de sueros de leche, Las almendras  yogurt.

El  caso de los  lípidos  para   nuestra  ingesta  diaria es  de valor  nutricional  pero  siempre   de forma   justa y  balanceada  para no presentar  problemas  de sobre   peso y  posibles subsiguiente  enfermedades que  su exceso y falta  provoca cada  uno de estos elementos  vitales   para la   especie  humana  ( proteínas , carbohidratos  y lípidos.

Los porcentajes de los  lípidos en nuestra vida diaria y cotidiana  deberá tener siempre presente nuestras actividades  y entorno laboral y   conforme  sea nuestra realidad. Los ejemplos de ellos existen muchos.(Médicos ,  maestros  albañiles ,agricultores, Deportistas).  Personas  comunes .los   especialistas  en el tema como los nutricionistas  aconsejan   que  estos   porcentajes  y variedad debe ser porcentuales  y  en  porciones  reducidas  de  estos  como los son. Los  ácidos grasos saturados. Están presentes en la mantequilla, manteca, tocino, lácteos, huevos, carne magra y el aceite de coco.

Los lípidos en nuestra dieta son, un grupo muy heterogéneo de compuestos orgánicos, constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno principalmente, y en ocasiones por azufre, nitrógeno y fósforo. En los alimentos existen fundamentalmente tres tipos de lípidos: Grasas o aceites (también llamados triglicéridos o triacilglicéridos).

Los que debemos consumir prioritariamente  debe ser, Fosfolípidos. Consisten en dos cadenas de ácidos grasos, un grupo fosfato y un grupo glicerol. Glicolípidos, Colesterol triglicéridos Esteroides, lipoproteínas.  Sus  consumo  deberá   tener ser  de tres  veces a  la semana   en pescado  blanco   y sus  variedades de estos, Utilizar aceites vegetales, especialmente de Oliva, usar formas culinarias  sencillas como hornado , hervido  y a la plancha.

Los alimentos  que tiene  más lípidos son Aceites vegetales. Salsas elaboradas con aceites vegetales (mayonesa, ,Mantequilla, Frutos secos (piñones, nueces, avellanas) y semillas (pipas, sésamo Embutidos y derivados cárnicos (panceta, chistorra, salami).

Los lípidos  nos dan Las grasas que son  un conjunto de   hidratos de carbono   que son  las principales fuentes de energía. Para nuestro cuerpo  y  cuya función  en el organismo  es la que Permiten la absorción de las vitaminas liposolubles (A, E, D y K). Almacenan  energía.

¿Dónde se encuentran los lípidos en el cuerpo humano?

Los podemos encontrar en los siguientes alimentos: nata, yema de huevo, manteca, tocino, mantequilla, leche, aceite de coco, carne magra, frutos secos, aguacate, aceites de oliva, de semillas, etcétera. Pescado azul, como el salmón, la trucha, las sardinas, el atún.

Abundan en  nuestro cuerpo como Los triglicéridos que son los lípidos más abundantes en los organismos vivos y están formados por el alcohol glicerol esterificado con tres ácidos grasos. Se hallan siempre o casi siempre en nuestra  comidas  tradicionales  de nuestros  pueblos  desde  tiempos remotos. Se  recomienda que una persona debe consumir entre un 20% y 30% de las Calorías totales como grasas por día”, advierte Durán. Esto es, para un adulto que necesita 2.000 Caloría por jornada, se requieren entre 44 y 76 gramos de grasas y aceites. En el caso de un niño, que debe comer 1.200 Calorías, se necesitan entre 26 y 40 gramos.

Pero es vital hacer unas  recomendaciones como  reducir su consumo. Coma más frutas y verduras. o a más pescado y pollo. Elija cortes más magros de carne roja y cerdo y quíteles toda la grasa visible que pueda antes de cocinarlos. cocine los alimentos en el horno o a la parrilla en lugar de freírlos. Nuestro cuerpo de por si tienes  lípidos y estos se  conocen respondiendo  a  la   interrogante ¿Cuántos lípidos hay en el cuerpo humano? De las moléculas sabemos que el agua con el 60% es el más importante de los elementos químicos de nuestro organismo, seguida de los lípidos 20%, las proteínas 15% y los minerales 5%. esta sería la composición molecular de un individuo adulto.

 Cada   uno  de estos   componentes  son  de importancia será criterio de cada  persona su consumo  y tomar  responsabilidad de los que hace  para sus  salud y vida.

 

 

Nota “La  vida   que tienes  se debe  a  lo  que  consumes “

 

 

 

 

 

Bibliografía

 

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GB Abellán, JDLT Hidalgo, JR Sotos, JLT López. “Alimentación  saludable

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A Idrogo Medina – 2018 “Biomoléculas orgánicas: Proteínas”

JM Odriozola – “Importancia de las proteínas en la dieta de los deportistas”

HG Mann - AMEVEA Quito Ecuador, Marzo, 2002 “El huevo en la alimentación y la salud”

Visita del Papa León XIV a Chiclayo

A diferencia de otras grandes ciudades virreinales del Perú, Chiclayo no cuenta con una fundación española formal ni con un acta de nacimien...